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★シフォンケーキとは★
 | シフォンケーキ chiffon cake アメリカ 「シフォン（chiffon）」とは「絹やレーヨンのような薄い織物」のことで... 続きを読む>>> |
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★ブラウニーとは★
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ブラウニー
brownie アメリカ ブラウニーは,アメリカ生まれのチョコレートとくるみの入った焼き菓子... 続きを読む>>> |
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★ズコットとは★
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ズコット
Zuccotto イタリア イタリア・トスカーナ地方(フィレンツェなど)の郷土菓子。名前は聖職者が... 続きを読む>>> |
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★バウムクーヘンとは★
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バウムクーヘン
Baumkuchen ドイツ バウムクーヘン、またはバウム（ドイツ語：Baumkuchen)は、ドイツの... 続きを読む>>> |
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★ガレット・デ・ロアとは★
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ガレット・デ・ロア
galette des rois フランス 王冠がのったパイにアーモンドクリームが入ったパイ菓子です。フランス人はこれを... 続きを読む>>> |
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